Οι κάτοικοι της Αττικής ξέρουν να γλεντάνε βγαίνοντας έξω και τρώγοντας με την παρέα τους τα βράδια. Λίγοι είναι επίσης αυτοί που θα απομακρυνθούν από την περιοχή τους για τη διασκέδασή τους. Γνωρίζουν τα μαγαζιά της περιοχής και πολλές φορές ξέρουν ότι βγαίνοντας θα συναντήσουν άλλες γνωστές παρέες. Τους αξίζει λοιπόν ένα κατάστημα που θα τους σέβεται με την εξυπηρέτησή του και τη φιλικότητά του, που θα τους προσφέρει μια ποικιλία που δεν θα βαρεθούν ποτέ όσες φορές και αν το προτιμήσουν και, που με την ποιότητα των υλικών του, θα συνεισφέρει στην υγιεινή των πιάτων και στην εκλεπτυσμένη γεύση.
Αυτός ήταν και ο στόχος του επιχειρηματία Κ. Βλάση Σωτηρόπουλου όταν δημιούργησε το πρώτο Ιταλικό εστιατόριο GOLOSO στην Πετρούπολη. Και είχε δίκιο. Οι κάτοικοι της Αθήνας αλλά και όλων των περιοχών της Αττικής ανταποκρίθηκαν θερμά. Από τις πρώτες μέρες που άρχισε τη λειτουργία του γέμιζε κόσμο που ήθελε να δοκιμάσει τις ξεχωριστές σπεσιαλιτέ ζυμαρικών, πίτσας, κρεατικών, θαλασσινών και ορεκτικών. Τώρα πια τα GOLOSO έχουν καθιερωθεί στην Αττική σαν τα καταστήματα που σέβονται τον πελάτη και ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις του.
